卵1個に塩分0.2グラム

食塩摂取量は、一日3グラム以下をほぼ守っている。
だから、栄養成分表示の0.1グラムの違いも気になる。
料理する時は、頭の中で大体の計算している。
卵は、もちろんゼロで計算。
卵は無塩だと思っているので、栄養成分表示を気にすることもないし、そもそも表示されているのかどうか知らない。
しかし、たまたま買ったパックに挟み込まれていたチラシに100グラム当たり塩分相当量0.4グラムの表示。すると1個当たり0.2グラムだ。
意外や意外。
これからは、0.2グラムを加えなければならなくなった。