スナップエンドウ収穫最盛期

一週間前頃からスナップエンドウを収穫し始めて、最盛期を迎えた。
畑の四か所に、各5～6株植えている。
例年になく早い。
茹でて、晩酌のお供に最適だ。
豆類にしては、タンパク質が3％程度と以外に低いが、シャキシャキ感がたまらない。

昨年、スナップエンドウのあとにキュウリを植えて大成功だったので、今年も、収穫が終わればネットをそのままにして、キュウリをつくる。すでに、二か所にキュウリの苗を植え付けた。
あとの一か所は、同じようにネットをそのままにして、カボチャを植えた。